世界粮食日(World  Food  Day，缩写为WFD)，是世界各国政府每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子。

俗话说“民以食为天，食以安为先”，关于食品安全问题，不得不想到孟山都。孟山都公司声称其转基因种子可以提高中国粮食安全和提高农业生产效率，但实际上却给中国农民、消费者和生态环境带来了许多负面效应，严重影响了食品安全。

目前中国研发了离子束诱变育种术，已育成了7个新品种，其中有高产优质米中粳、晚粳新品种、高产抗病虫早稻新品种、高产早熟大果蕃茄新品种、高产甘薯新品种等。增产粮食9.5亿kg，创社会效益14亿多元。安徽微核公司研发的离子束诱变育种技术在微生物育种上也取得了丰硕成果，6个新菌株发酵水平提高20%到300%，离子束诱变育种术在一定程度上保障了食品安全及产量。